丹精込めて仕上げた最高の逸品です。山廃仕込独特のコクに大吟醸ならではの香り、キレがあるお酒です。
桐箱入りで、贈り物にも最適です。2010年3月に、NHKの「プロフェッショナル〜仕事の流儀〜」で弊社が取り上げられました。その際、NHKのスタジオで飲まれていたお酒がこの山廃大吟醸です。

【原料米】山田錦　　【精米歩合】40％　　【日本酒度】＋5（辛口）
【アルコール度数】17度　　【酸度】1.6

※袋は付いておりませんのでご了承くださいませ。
のしの名入れが必要な方は、ご注文の際の備考欄にご記入ください。